障害者支援施設　振風苑

　登苑された方かたから身支度を済ませ餅つきをしました。
お餅を丸めたり搗いたりして寒餅をたくさん作りました。
胡麻や青のりの入ったお餅の他、搗き立て餅をあんこや黄な粉でまぶしたり、おろし餅にして頂きました。
　給食のメニューは雑穀ご飯を黒豆ごはんに、汁ものは振風苑の畑で収穫された白菜、葱、取れたて里芋のたっぷり入った汁に変更しています。