障害者支援施設　振風苑

2016-6-1

　梅の収穫をしました。振風苑敷地内の梅の木から小玉、大玉合わせてると竹籠（大きいもの）が2杯いっぱいになるほどの収穫です。これに近所の方や利用者様宅の梅を毎年頂いているので合わせるとこれから一年間楽しみながら頂く梅になります。
　氷砂糖でカリカリ梅にしたり、梅ジャム、梅味噌、梅漬など梅はメニューも豊富です。今日は収穫した梅のヘソ取りを皆で行いました。