障害者支援施設　振風苑

2017-10-20

芋づるの収穫作業をしました。皮をむかなくても調理できる品種です。
金平風に調理するとご飯がすすみます。新米と芋づるの金平、具だくさん味噌汁、お漬物の献立が目に浮かびます。!(^^)!

一昨日の写真の中からＵＰできなかったものを掲載しました。近隣の農家の方から頂いた枝豆を使った枝豆餡のおやつは絶品でした。Ｆさんの創作料理最高です！