梅雨本番
2016.06.20
カテゴリ：ブログ
梅雨本番
蒸し暑かったり、ひんやりしたり、この時期は身体の調子が安定しません。こんな時は温かい野菜のスープや具だくさんの味噌汁などを食べるとほっとします。
野菜スープと言えば、「いのちのスープ」の著者の辰巳芳子さん。料理研究家の有元葉子さん。自称「シュフ」とおっしゃる平野レミさんが大好きです。尊敬してやまない方々です。暇があればごろりと横になって御三方の書かれた料理本を見るのが目下の楽しみです。結局ただの食いしん坊なのですが…
食の話題をもう一つさせて下さい。スタッフの中には自称「朝食べない派」と言われる方がいます。私は出来れば朝食は食べて頂きたいです。
定番の味噌汁定食でなくても前日の余りものでも何でも良いです。ｻﾗﾀﾞや卵料理、ハムやウィンナーなどがあれば尚良いです。
何も食べたくないときは牛乳を飲むだけでも午前中の調子が違うと思います。昼食を食べた後元気になる方もおられます。
ただ今、夕方6時過ぎです。お腹が空くと食以外のことが頭に入ってきません。後ほど気力が残っていましたら又ブログの更新をさせて頂きます。
