干し柿・枝豆
2016.10.20
カテゴリ：ブログ
干し柿・枝豆
渋柿が今日の写真に載っています。干し柿にして美味しくなったらみんなでおやつで頂きます。この干し柿はＴさんのご家庭から頂いたものです。そういえばＴさんは、ウォーキングを数々の名演技で拒否していましたが昨日より参加する事が出来るようになりました。
ゆかいななかまたちから拍手と熱いエールで励まされて、又ウォーキングにチャレンジする気持ちになれたのかも知れません。（さらに副主任Ａさんの粘り強い支援もありました。）
枝豆を下さったＮさんは大豆、麦、米づくりなど幅広く手掛けていらっしゃる農業のベテランです。麦は小麦粉にして振風苑に下さることもあります。生産者が見える農業に取り組まれているところも増えてきました。
「食育」について振風苑でも取り組めることから、実践して行きたいと思います。
